شهدت أسعار الألبان و الأجبان و مشتقاتها في سوريا ارتفاعاً ملحوظاً خلال الفترة الماضية، خاصة في العاصمة دمشق وريفها، وسط تزايد الطلب على هذه المواد الأساسية.
و بلغ سعر كيلو الحليب في دمشق 8500 ليرة سورية، في حين وصل سعر كيلو اللبن الرائب إلى 7500 ليرة، وكيلو اللبنة إلى 40 ألف ليرة، أما كيلو الجبنة البيضاء فقد ارتفع إلى 45 ألف ليرة، مما يزيد من الأعباء على المواطنين في تأمين احتياجاتهم اليومية مع اقتراب عيد الأضحى.
وتختلف هذه الأسعار التي تعتبر حداً وسطياً من محل لآخر، ومن منطقة لأخرى، وفقاً لما ذكر موقع "أثر برس".
وقبل أيام، كان سعر كيلو الحليب 7500 ليرة، وكيلو اللبن الرائب 6500 ليرة، وكيلو اللبنة 37 ألف ليرة، وكيلو الجبنة البيضاء 45 ألف ليرة.
وأرجع المسؤول الاقتصادي في "الجمعية الحرفية للألبان والأجبان في دمشق"، أحمد السواس، سبب ارتفاع الحليب هذه الفترة إلى زيادة الطلب عليه من قبل معامل المثلجات، وانخفاض الإنتاج.